top of page
FÖR VIKT & HÄLSA
Kikärtsburgare
Ingredienser
400 g kikärter (burk eller kokta)
160g sockermajs (burk eller kokta)
1 morot, strimlad
1 lök
1 vitlöksklyfta, hackad
1 tsk havregryn
1 msk linfrön
1 msk röd paprika (stark/het)
Jalapeno peppar eller chilipulver
Salt och peppar efter smak
Tillbehör: (valfritt)
Sallad eller fiberrikt hamburgerbröd
tomat, senap
Receptet
• Krossa kikärterna i en skål och blanda väl med andra ingredienser. Tillsätt 1 msk mjöl om det behövs
• Forma burgerstorlekar
• Pensla hamburgarna med lite solrosfröolja och placera på grillen eller i en stekpanna. Grilla/stek på varje sida tills dem är frasiga
• Servera hamburgarna med sallad eller fiberrikt hamburgerbröd, toppa med tomat och senap
bottom of page