top of page

Wraps

Ingredienser

1 ägg
1 msk olivolja
30 g ljus mozzarella
peppar, salt
20 g mjöl, malt havregryn
Örter (basilika, oregano, timjan, salvia)  
Fyllning:
50 g färskostost
4 skivor (50 g) skinka, kycklingbröst eller tofu
salladsblad

Receptet

• Värm ugnen till 175 ° C; täck bakplåt med bakpapper
• Blanda ägg med olivolja och mozzarella till en puré
• Tillsätt salt, peppar och örter
• Tillsätt mjölet och fördela det på plåten 
• Grädda i 4 minuter; sticka sedan hål i degplattan e. g. med en gaffel
• Stek i 8 minuter totalt 
• Sprid på fyllningsingredienserna och rulla upp

92303571-0UdMs.jpg
bottom of page